0
825

Vinárstvo Chateau Rúbaň

Chateau Rúbaň

Myšlienka vinárstva: ,,Víno sa dá robiť dobre len vtedy, keď ho milujete." a s tým musíme len súhlasiť.

Majú tie najlepšie predpoklady tvoriť jedinečné víno. Slnko im dopriava najvyšší počet slnečných dní v krajine, pôda má špecifické zloženie, ktoré dáva vínu nezameniteľný charakter. Žijú tam pracovití a usilovní ľudia s bohatými skúsenosťami a vinárskou tradíciou. Vyrábaju víno z hrozna tam, kde sa urodilo a tak sa snažia podporovať ich strekovský región. 

Chateau Rúbaň
Zotriediť výsledky podľa:
abecedy
ceny

Muškát Žltý 2022 suché

Chateau Rúbaň
Muškát Žltý 2022 suché
2022 Muškát Žltý
Skladom
9,41 €

Chateau Rúbaň Veltlínske zelené 2023 suché

Chateau Rúbaň
Chateau Rúbaň Veltlínske zelené 2023 suché
2023 Veltlínske Zelené
Skladom
11,30 €

Chateau Rúbaň Cabernet Sauvignon Rosé 2023

Chateau Rúbaň
Chateau Rúbaň Cabernet Sauvignon Rosé 2023 Novinka
2023 Cabernet Sauvignon
Skladom
11,40 €

Chateau Rúbaň Frankovka modrá 2020

Chateau Rúbaň
Chateau Rúbaň Frankovka modrá 2020
2020 Frankovka Modrá
Skladom
12,13 €

Chateau Rúbaň Alibernet 2022 suché

Chateau Rúbaň
Chateau Rúbaň Alibernet 2022 suché
2022 Alibernet
Skladom
12,35 €

Chateau Rúbaň Rizling rýnsky 2023 suché

Chateau Rúbaň
Chateau Rúbaň Rizling rýnsky 2023 suché
2023 Rizling Rýnsky
Skladom
14,40 €

Cabernet Blanc 2023 suché

Chateau Rúbaň
Cabernet Blanc 2023 suché Novinka
2023 Cabernet Sauvignon
Skladom
14,40 €

Chateau Rúbaň Noria 2023 polosuché

Chateau Rúbaň
Chateau Rúbaň Noria 2023 polosuché
2023 Noria
Skladom
14,74 €

Chateau Rúbaň Dunaj 2021 suché

Chateau Rúbaň
Chateau Rúbaň Dunaj 2021 suché
2021 Dunaj
Skladom
14,99 €

Chateau Rúbaň Mília 2023 polosladké

Chateau Rúbaň
Chateau Rúbaň Mília 2023 polosladké Novinka
2023 Milia
Skladom
15,60 €

Hossa 2023 suché

Chateau Rúbaň
Hossa 2023 suché Novinka Skvelá cena
2023 Hossa
Skladom
16,90 €

Chateau Rúbaň Sekt Brut

Chateau Rúbaň
Chateau Rúbaň Sekt Brut
Cuvée biele
Skladom
18,50 €

Grand 2020

Chateau Rúbaň
Grand 2020
2020 Cuvée Červené
Skladom
27,00 €
Zobraziť:

Vinárstvo Chateau Rúbaň

Chateau Rúbaň

Hrozno oberajú starostlivo ručne, do malých bedničiek a bez zatláčania. Po rýchlom presune do vinárstva nasleduje precízne, opäť ručné, triedenie na trasúcom stole. Ďalší postup závisí od typu:

Biele hrozno po odstopkovaní šetrne vylisujú. Mušty odkalia a nasleduje kvasenie. Zrenie prebieha v antikorových tankoch, pri nízkych teplotách, aby čo najviac zachovali aromatické látky a buket.

Červené hrozno sa kvasí vo vinfikátoroch, kde sa pri kontrolovanej fermentácii macerujú nielen farbivá, ale aj taníny a buketné látky. Vyzrievanie si už vyžaduje drevené sudy.

Ružové víno u nás robíme z Cabernetu Savignon. Po jemnom vylisovaní ho pár hodín nakvášajú čím budúce vínko získava svoju typickú ružovú farbu ale aj celé spektrum nádherných aromatických látok.

Aj keď ide o staroveké umenie, kombinujú najmodernejšie technológie s tradičnými postupmi.