Veltlín z Agátu D.S.C. 2024
Nichta Veltlín z Agátu D.S.C. 2024 je suché biele víno z odrody Veltlínske zelené, ktoré pochádza z kvalitných, starších vinohradov vinárstva Nichta v Nitrianskej oblasti. Hrozno bolo spracované s dôrazom na terroir a eleganciu, pričom zrenie v agátových sudoch a jemná battonáž mu dodali komplexný charakter s bohato vrstvenou textúrou a jemnou krémovosťou.
Vo vôni cítiť svieže citrusy, biele korenie a kvetinové tóny, ktoré prelínajú ovocný a bylinkový charakter typický pre veltlínske víno.
Veltlín z Agátu je ideálny k elegantným jedlám z rýb, bieleho mäsa či jemných syrov, ale skvelo funguje aj ako samostatný zážitok pri dobrom rozhovore či oslave.
Vlastnosti vína
Vinárstvo Víno Nichta
Je moderné rodinné vinárstvo sídliace v srdci vinárskeho regiónu Tekov - v Čajkove.
Od začiatku bola ich priorita, mať vlastné vinohrady. Čo sa im aj podarilo, kedže dnes majú vinice na 30 hektároch v oblastiach Močiarno a Kruhy v Čajkove a Baričky v oblasti Drženice. Ich vína sú komplexné a plné, s výrazným terroárnym profilom a odrodovou charakteristikou. Vína z kolekcie Circum, Fusion, Terroir , NICHTA ale aj prvý pestovateľský sekt modeluje bezprostredne pôsobiaci majiteľ, vinohradník a vinár v jednej osobe Braňo Nichta. Jednoducho povedané – „Tak chutí Tekov“.
Recepty k vínu
Ricottové gnocchi v paradajkovej omáčke
