Pinot Noir 2017 suché
Tradičná odroda malokarpatskej oblasti Rulandské Modré z vinárstva Pavelka & syn. Je dopestovaná vo vinohradoch na úpätí Malých Karpát. Má rubínovú farbu s tehlovým odtieňom. Vôňa je plná ovocia, najmä sušených sliviek, višní v horkej čokoláde a lesných jahôd. Chuť kopíruje vôňu v sprievode jemných vyzretých tanínov s dlhou ovocnou dochuťou. Toto víno poteší aj náročnejšieho gurmána.
K vínu odporúčame podávať syrové krémové nátierky, šaláty s kuracím mäsom.
Vlastnosti vína
Vinárstvo:
Pavelka & syn
Krajina pôvodu:
Slovenské vína
Farba:
červené víno
Odroda:
rulandské modré
Obsah cukru:
suché
Ročník:
2017
Objem:
0,750l
Obsah alkoholu:
13%
Pôvod hrozna:
Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť, Pezinok
Prívlastok:
výber z hrozna
Zvyškový cukor:
3,5 g
Obsah kyselín:
5,5 g
Teplota podávania:
15-17°C
Teplota skladovania:
15-17°C
Zrecí potenciál:
3-6 rokov
Kategória:
Odrodové víno
Vinárstvo Pavelka & syn
Za vinárstvom Pavelka a syn dlhé roky stojí Ing. Milan Pavelka, vinár, vinohradník, enológ, spoluzakladateľ národného salónu vín a v tom čase dlhoročný predseda Malokarpatskej vínnej cesty. Vinárstvo pôsobí pod značkou Pavelka v Pezinku už od roku 1995, neskôr ako Pavelka a syn.
