Babich Pinot Noir Organic Headwaters 2017 suché
Udržateľné vinohradníctvo je neoddeliteľnou súčasťou budúcnosti výroby vín na Novom Zélande. Vinárstvo Babich je jedným z prvých novozélandských vinárstiev, ktoré zaradilo svoju vinicu Headwaters do ekologického vinohradníctva. Pinot Noir pochádzajúci z polohy Headwaters sa vyznačuje intenzívnou arómou, v ktorej sa prelínajú ovocné tóny čerešní s dymovými tónmi po tabaku a pušnom prachu. Chuť kopírujúca vôňu je obohatená o tóny malín, muškátového oriešku, vanilky a čokolády. Tento elegantný avšak mnohovrstvový Pinot sa výborne hodí ku jemne korenistým jedlám, pečenému kačaciemu mäsu alebo grilovanému tuniakovi.
Vlastnosti vína
Vinárstvo Babich
Rodina Babich vyrába víno na Novom Zélande od roku 1916, vďaka čomu sú najskúsenejším rodinným vinárstvom na Novom Zélande.
Ich úspech tkvie s najmenej tromi generáciami inovácií, úspechov a excelentnosti vo výrobe vína v troch výnimočných vinárskych regiónoch – to je ich vášeň, ich živobytie a ich budúcnosť. Je to ich spôsob života.
Vína vinárstva Babich ponúkajú priame spojenie s Novým Zélandom - krásnou krajinou. Nikdy sa neprestanú snažiť potešiť milovníkov vína a urobiť každý deň výnimočným – aby ste mohli ochutnať starostlivosť, ktorá sa vkladá do týchto vín. Od hrozna až po fľašu.
