Domäne Wachau Riesling Smaragd Achleiten Ried 2022
Achleiten je legendárna vinica na okraji Weisskirchenu, ktorá prináša nezameniteľé minerálne vína. Odroda Riesling sa pestuje v štyroch významných svetových oblastiach v Nemecku, Alsasku, Austrálii a vo Wachau. Smaragd je najvyššou kategórou vo Wachau. Hrozno pre Smaragd sa zberá v polovici novembra. Po niekoľkých hodinách bolo jemne vylisované a po vyzrievaní sa nachádzalo niekoľko týždňov v drevených sudoch. Víno je charakteristické jasnou zlato-žltou farbou. V aróme sa nachádza broskyňa, biele kvety. Víno má dlhú dochuť a potenciál vyzrievať až 10 rokov.
Odporúčame kombinovať s teľacinou na kôprovej omáčke, alebo pečenom zajacovi.
K vínu Vám vieme vyrobiť osobné venovanie ZADARMO! Stačí napísať text venovania do poznámky pri objednávke.
Darčekové obaly na víno nájdete TU!
Skvelý TIP na chutné paštéty a teriny k tomuto vínu nájdete TU!
Vlastnosti vína
Vinárstvo Domäne Wachau
S rozmanitosťou vín z Wachau typickými pre svoj pôvod sa pod vedením Romana Horvatha MW a Heinza Frischengrubera vypracovali na jedno z najvýznamnejších vinárstiev v Rakúsku. Najmenšie parcely v strmých terasách pri Dunaji obrábajú ich vinohradnícke rodiny, hrdinovia vinárstva, náročnou ručnou prácou. Remeselná zručnosť, udržateľnosť a jedinečná biodiverzita sú základnými piliermi práce v ich vinohradoch. Vinifikujú hrozno zo svetoznámych viníc ako Achleiten, Kellerberg a Singerriedel a sú známe aj vďaka širokej ponuke vínnej turistiky.
