Grűner Veltliner 2022 suché
Hrozno odrody Grűner Veltliner (Vetlínske zelené) pochádza z lokalít Bátaapati a Mőcsény v Tolne. Vinifikácia prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovanej teplote. Vôňa je primárne ovocná s jemným korenistým podtónom. Chuť disponuje sviežosťou, eleganciou a dobrou štruktúrou.
Skvelý partner k pečenému bôčiku, s dusenou kapustou a knedľou.
Vlastnosti vína
Vinárstvo Tűzkő Birtok
Usadlosť vinárstva bola založená v roku 1799 a je jedným z najstarších vinárstiev v Maďarsku. Názov dostal podľa vinohradu Tűzkő Domb, kde sa pestuje surovina pre najlepšie červené vína vinárstva. Panstvo bolo dlho spojené so šľachtickým rodom grófov Apponyovcov. História týchto regiónov a kvalita vín z tejto oblasti, zaujali významných výrobcov vína, medzi nimi markíza Jacopo Mazzei a Piero Antinori, obaja členovia vinárskej dynastie spätej s vinárskym svetom už po generácie, ktorí vyrábajú víno v regióne Chianti v Taliansku. už stovky rokov. Aktuálne vinárstvo spravujú obe spomínané rodiny.
Recepty k vínu
![Ricottové gnocchi v paradajkovej omáčke Ricottové gnocchi v paradajkovej omáčke](/img/801/ricottove-gnocchi-v-paradajkovej-omacke.jpg)
Ricottové gnocchi v paradajkovej omáčke
![Grilované kura k vínu - nedeľná klasika na netradičný spôsob Grilované kura k vínu - nedeľná klasika na netradičný spôsob](/img/479/grilovane-kura-k-vinu-nedelna-klasika-na-netradicny-sposob.jpg)