Víno z čiernych ríbezlí a arónie-Cuvée
Cuvée čierny Pereg je víno vyrobené kupážou z čiernych ríbezlí a vína z arónie čiernoplodovej. Víno z arónie je trpkej jódovej-zemitej chuti s tónmi škorice, čokolády a kôstok. Naproti tomu víno z čiernych ríbezlí je jemnej , zamatovej chuti s väčším obsahom zvyškového cukru. Scelením týchto dvoch vín vzniklo exelentné, mystický sfarbené, rubínovo-fialové cuvée Čierny Pereg, s jedinečnou vôňou ríbezlí v horkej čokoláde a škorice, ktoré v chuti sprevádzajú tóny sušeného tabaku. Cuvée je podpisom vinára, jeho možnosťou vytvoriť unikátne a neopakovateľné víno. Všetky ríbezle a arónie použité na výrobu tohto vína pochádzajú zo Slovenska.
Odporúčame podávať ku dezertu, alebo aj len tak.
Vlastnosti vína
Vinárstvo PEREG - ovocné víno
Vinárstvo Pereg pôsobí v historickom centre Modry už od roku 1991. Od začiatku sa hlavne venuje výrobe kvalitných ovocných vín a v tom na Slovensku patrí medzi absolútnu špičku.
Vinárstvo PEREG sa môže pýšiť titulom VÍNO ROKA 2022 v kategórií ovocné vína 2. miesto s vínom z čiernych ríbezlí. Viac v našom blogu TU.