Breslava 2023 výber z hrozna suché
Senzoricky príťažlivé biele víno s kvetinovo-korenistou vôňou. Chuť je atraktívna so sviežou kyselinkou a grepovo-medovým záverom.
Vynikne k orientálnej kuchyni.
Breslava je kríženec Chrupky ružovej a Tramínu červeného s talianskej odrodou St. Maria d´Alcantara.
Vlastnosti vína
Vinárstvo:
Podola
Krajina pôvodu:
Slovenské vína
Farba:
biele víno
Odroda:
breslava
Obsah cukru:
suché
Ročník:
2023
Objem:
0,750l
Obsah alkoholu:
12,5%
Pôvod hrozna:
Južnoslovenská oblasť, Mužla
Ocenenia:
ZM Orešany, ZM Radošovce
Prívlastok:
neskorý zber
Zvyškový cukor:
2,8 g
Obsah kyselín:
6 g
Teplota podávania:
10-11°C
Teplota skladovania:
10-12°C
Kategória:
D.S.C.
Vinárstvo Podola
Vinársky dom Petra Podolu je malé rodinné vinárstvo na Záhorí v obci Kopčany pri meste Holíč, ktoré bolo založené roku 1991. Prvopočiatky vinárstva „genius vinum“ sú ale už v predchádzajúcich skúsenostiach generácií rodiny z okolia Valtic „hlavného mesta vína“. Peter Podola tu prežil celé svoje detstvo a pomáhal vo vinohrade a vinnej pivnici svojich rodičov, ktorý mali taktiež svoje vinárstvo. S bohatými vinárskymi skúsenosťami sa rozhodol pokračovať v ich stopách.
