Dunaj BIO Strekov 2023 suché
Hrozno pochádza z mladých vinohradov na honoch Goré a Stredný vrch. Spontánne kvasenie so šupkami v 700l kadiach. Následne vyzrievalo 14 mesiacov v použitých dubových sudoch. Nečírené a nefiltrované.
Región Strekov a rodinné vinárstvo Kasnyik dáva záruku, že tento Dunaj je presne to, čo hľadáte.
Vlastnosti vína
Vinárstvo:
Kasnyik rodinné vinárstvo
Krajina pôvodu:
Slovenské vína
Farba:
červené
Odroda:
dunaj
Obsah cukru:
suché
Ročník:
2023
Objem:
0,750l
Obsah alkoholu:
15%
Pôvod hrozna:
Južnoslovenská oblasť, Strekov
Prívlastok:
odrodové
Zvyškový cukor:
2,9 g
Obsah kyselín:
6,9 g
Teplota podávania:
16-18°C
Teplota skladovania:
12-14°C
Zrecí potenciál:
3-8 rokov
Vyrobené množstvo:
3200
Vinárstvo Kasnyik rodinné vinárstvo
Vinárstvo Kasnyik je malé rodinné vinárstvo situované v malebnej vinohradníckej obci Strekov v južnej časti Slovenska, v jednej z najteplejších a najslnečnejších vinárskych oblastí krajiny. Počas viac ako dvoch dekád sa jeho tvorba opiera o prírode blízke pestovanie hrozna a tradičné vinárske postupy, ktoré dávajú priestor charakteru terroiru a čistým ovocným aromatickým profilom vín v prísnom režime BIO.
Recepty k vínu
Pečená kačica s dusenou červenou kapustou na víne
Nedeľná alebo aj sviatočná klasika s domácimi lokšami a kapustou, ktorú všetci tak milujú.
