0
750

Odroda vína Cuvée Červené

Cuvée! Tento pojem znie celkom honosne, dokonca môžeme povedať, že luxusne. Pravdou je, že bežne môžeme cuvéé vo vinárstve označiť za zmes. Ak vinár zmieša viacero odrôd hrozna, muštov alebo dokonca druhov vín, vzniká víno s označením cuvéé. 

Cuvée, čiže zmes však v tomto prípade neznamená čosi, čo stráca na hodnote. Práve naopak. Značenie cuvéé znamená, že si vinári dali na tomto víne skutočne záležať a rôznymi metódami vylepšili jeho jednotlivé vlastnosti ako sú obsah cukru, alkohol, alebo samotnú farbu vína. 

Cuvéé, sú veľa krát práve vína daného vinárstva, ktoré v mnohých prípadoch predstavuje to najlepšie, čo vám môže vinár ponúknuť.

Zotriediť výsledky podľa:
abecedy
ceny

Cabernet Sauvignon – Malbec Santa Ana Caracter 2021 suché

Santa Ana
Cabernet Sauvignon – Malbec Santa Ana Caracter 2021 suché
2021 Cuvée Červené
Skladom
4,54 €

Červený strik

Miluron
Červený strik
2020 Cuvée Červené
Skladom
5,50 €

Modrý kvet BIO cuvée červené 2018 suché

Domin & Kušický
Modrý kvet BIO cuvée červené  2018 suché Nízkohistamín
2018 Cuvée Červené
Skladom
5,60 €

Abbrevio Collection Nobis 2018 suché

Ostrožovič, J. & J.
Abbrevio Collection Nobis 2018 suché
2018 Cuvée Červené
Skladom
6,52 €

Cabernet Sauvignon / Shiraz 2018

Simonsig
Cabernet Sauvignon / Shiraz 2018
2018 Cuvée Červené
Skladom
8,23 €

Monteverdi Chianti DOCG Tuscany 2021 suché

Monteverdi
Monteverdi Chianti DOCG Tuscany 2021 suché
2019 Cuvée Červené
Skladom
8,30 €

Castello Di Querceto Chianti Querceto 2021

Castello Di Querceto
Castello Di Querceto Chianti Querceto 2021
2021 Cuvée Červené
Skladom
8,32 €

Toscana Rosso Santa Cristina 2019

Antinori
Toscana Rosso Santa Cristina 2019
2019 Cuvée Červené
Skladom
9,31 €

Trojka 2019 suché

Pavelka & syn
Trojka 2019 suché
2019 Cuvée Červené
Skladom
9,56 €

Móže byť cuvée červené 2019 suché

Dudo Vinárstvo
Móže byť cuvée červené  2019 suché
2019 Cuvée Červené
Skladom
9,80 €

Rawson´s Retreat Shiraz-Cabernet 2018

Rawson´s Retreat
Rawson´s Retreat Shiraz-Cabernet 2018
2018 Cuvée Červené
Skladom
9,84 €

Kaiken Terroir Serries Malbec-Bonarda-Petit Verdot

Kaiken
Kaiken Terroir Serries Malbec-Bonarda-Petit Verdot
2018 Cuvée Červené
Skladom
10,80 €

Villa di Rémole – Rémole Roso

Marchesi de Frescobaldi
Villa di Rémole – Rémole Roso
Cuvée Červené
Skladom
10,80 €

Don Luigi 2021

Ionis
Don Luigi 2021
2021 Cuvée Červené
Skladom
10,90 €

Quintus cuvée červené 2017 suché

Šintavan
Quintus cuvée červené 2017 suché
2017 Cuvée Červené
Posledné 3 ks
11,04 €

Montes Cabernet Carménére Limited Selection

Montes
Montes Cabernet Carménére Limited Selection
2020 Cuvée Červené
Skladom
11,09 €

Montes Twins

Montes
Montes Twins
2019 Cuvée Červené
Skladom
11,09 €

Móže byť cuvée červené 2017 suché

Dudo Vinárstvo
Móže byť cuvée červené 2017 suché
2017 Cuvée Červené
Vypredané
11,46 €

Cabernet merlot Cuvée červené Barrique 2017 suché

Chowaniec & Krajčírovič
Cabernet merlot Cuvée červené Barrique 2017 suché
2017 Cuvée Červené
Posledných 10 ks
11,88 €

Cótes du Rhone Belleruche

M. Chapoutier
Cótes du Rhone Belleruche
2020 Cuvée Červené
Skladom
12,60 €

Bardolino Frescaripa Classico DOC

Masi Agricola
Bardolino Frescaripa Classico DOC
2020 Cuvée Červené
Skladom
12,60 €

Tereza červené cuvée 2018 suché

Dubovský & Grančič
Tereza červené cuvée  2018 suché
2018 Cuvée Červené
Vypredané
13,48 €

Baca Nera vino Rosso 2019

Ionis
Baca Nera vino Rosso 2019
2019 Cuvée Červené
Skladom
13,50 €

Cuvée Hana Barrique 2017 suché

Víno Rariga
Cuvée Hana Barrique 2017 suché
2017 Cuvée Červené
Posledné 2 ks
13,50 €

Château Escot – Forêt Escot 2016

Bordeaux
Château Escot – Forêt Escot 2016
2016 Cuvée Červené
Skladom
13,90 €

Bordeaux Rouge Rothschild Mouton Cadet 2018 suché

Bordeaux
Bordeaux Rouge Rothschild Mouton Cadet 2018 suché
2018 Cuvée Červené
Skladom
14,00 €

Special Reserve Port cuvée sladké

Cockburn´s Port
Special Reserve Port cuvée sladké
Cuvée Červené
Skladom
14,18 €

3 Fincas Crianza 2018

Perelada
3 Fincas Crianza 2018
2018 Cuvée Červené
Skladom
14,28 €

Dominus BIO 2017 suché

Domin & Kušický
Dominus BIO 2017 suché Nízkohistamín
2017 Cuvée Červené
Skladom
16,03 €

Péppoli Chianti Classico DOCG 2019 suché

Antinori
Péppoli Chianti Classico DOCG 2019 suché
2019 Cuvée Červené
Vypredané
16,80 €

Montes Alpha Syrah 2018

Montes
Montes Alpha Syrah 2018
2018 Cuvée Červené
Skladom
17,00 €

Campofiorin

Masi Agricola
Campofiorin
2018 Cuvée Červené
Skladom
18,00 €

Péppoli Chianti Classico DOCG 2020 suché

Antinori
Péppoli Chianti Classico DOCG 2020 suché
2020 Cuvée Červené
Skladom
19,27 €

Modrý kvet BIO biele suché 5L Bag Box

Domin & Kušický
Modrý kvet BIO biele suché 5L Bag Box Nízkohistamín
Cuvée Červené
Skladom
19,61 €

Château Escot 2015 Cru Bourgeois

Bordeaux
Château Escot 2015 Cru Bourgeois
2015 Cuvée Červené
Skladom
19,90 €

Tiara 2016

Simonsig
Tiara 2016
2016 Cuvée Červené
Skladom
24,00 €
Zobraziť:

Odroda vína Cuvée Červené

Ďalším pojmom je assemblage. Nadšenci a znalci vína vedia, že je to spôsob, akým cuvéé vzniká. Hovoríme o reálnom miešaní viacerých rôznych odrôd či vín za účelom spojenia do nového druhu vína. Výsledkom je komplexnejšie víno s harmonickejšou vôňou a chuťou, ktorá vzniká práve spojením rôznych šarží vín ešte pred fľašovaním. Miešajú sa tak vína z viacerých tankov alebo sudov, z jednej alebo viacerých lokalít alebo odrôd.

Assemblage však nie je technika, ktorá sa zakladá na náhode, ale o presnom pomere daných vín, či odrôd a hlavne o znalosti vinára o tom, ktoré druhy vín sa navzájom podporujú a pomocou ktorých dosiahne svoj zámer.

Dokonca aj milované bublinky v podobe šampanského sú výsledkom dobre premyslenej a do detailu prevedenej techniky s názvom assemblage. Pôvodne sa totiž táto technika používala práve pri miešaní základných vín, napríklad na výrobu šumivého vína (sekt, Champagne).

Vedeli ste napríklad, že tie najžiadanejšie a najoceňovanejšie vína nesú práve označenie cuvéé!