Odroda vína Cuvée biele
Cuvée! Tento pojem znie celkom honosne, dokonca môžeme povedať, že luxusne. Pravdou je, že bežne môžeme cuvéé vo vinárstve označiť za zmes. Ak vinár zmieša viacero odrôd hrozna, muštov alebo dokonca druhov vín, vzniká víno s označením cuvéé.
Cuvée, čiže zmes však v tomto prípade neznamená čosi, čo stráca na hodnote. Práve naopak. Značenie cuvéé znamená, že si vinári dali na tomto víne skutočne záležať a rôznymi metódami vylepšili jeho jednotlivé vlastnosti ako sú obsah cukru, alkohol, alebo samotnú farbu vína.
Cuvéé, sú veľa krát práve vína daného vinárstva, ktoré v mnohých prípadoch predstavuje to najlepšie, čo vám môže vinár ponúknuť.