Chardonnay 2019 suché
Hrozno pochádza z Ohiti Valley, Te Awanga, Bridge-Pa a Omahu v Hawke´s Bay. Časť hrozna fermentovala v dubových sudoch. Po scelení víno ležalo na kvasinkách niekoľko mesiacov. Stredne plné víno s herbálno kvetinovým charakterom, Atraktívna vôňa mirabeliek, citrusov a pražených mandlí. Elegantná chuť s vynikajúcou sviežosťou a krémovou textúrou. Klasické "cool climate" Chardonnay na vrchole.
Skvelé ku hráškovému rizotu s grilovaným zubáčom.
Vlastnosti vína
Vinárstvo:
VIDAL
Krajina pôvodu:
Vína Nový Zéland
Farba:
biele víno
Odroda:
chardonnay
Obsah cukru:
suché
Ročník:
2019
Objem:
0,750l
Obsah alkoholu:
13,5%
Pôvod hrozna:
Hawke´s Bay, Nový Zéland
Zvyškový cukor:
1,3 g
Obsah kyselín:
7,26 g
Teplota podávania:
10-12°C
Teplota skladovania:
10-12°C
Zrecí potenciál:
3-4 roky
Vinárstvo VIDAL
Recepty k vínu
Hokkaido tekvicová polievka
Polievka je základ dňa, tak hovorievajú naše babičky. Pripravte si chutnú a zdravú polievku, ktorá zahreje nie len ...
