Cabernet Blanc 2023 suché

14,40 € 12,00 € bez DPH
Skladom

Víno bolo vyrobené zo samotoku ručne oberaného a triedeného hrozna odrody Cabernet Sauvignon bez mletia, lisovania a nakvášania na šupkách.  Kvasný proces prebiehal s využitím čistej kultúry aktívnych vínnych kvasiniek v nerezových nádobách pri zníženej teplote 14 – 16 °C, kde dokvasilo do sucha.

Víno svetlo-zlatistej farby a intenzívnej ovocnej vône. V aromatike dominujú kvety ovocných drevín, zrelé žlté ovocie a nektarinky. Chuť vína je šťavnatá a ovocná so sviežou štruktúrou pikantných kyselín.

Ľahké hydinové predjedlá, čerstvé ovocné a zeleninové šaláty, zrejúce syr holandského typu a syry s bielou plesňou.

0 / 5 (0x)

Vlastnosti vína

Vinárstvo: Chateau Rúbaň
Krajina pôvodu: Slovenské vína
Obsah cukru: suché
Ročník: 2023
Objem: 0,750l
Obsah alkoholu: 13%
Pôvod hrozna: Strekov, Slovensko
Prívlastok: akostné
Zvyškový cukor: 4,4 g
Obsah kyselín: 5,8 g
Teplota podávania: 10-12°C
Teplota skladovania: 10-12°C
Zrecí potenciál: 1-2 roky
Kategória: D.S.C.
Zobraziť viac vlastností

Vinárstvo Chateau Rúbaň

Chateau Rúbaň

Myšlienka vinárstva: ,,Víno sa dá robiť dobre len vtedy, keď ho milujete." a s tým musíme len súhlasiť.

Majú tie najlepšie predpoklady tvoriť jedinečné víno. Slnko im dopriava najvyšší počet slnečných dní v krajine, pôda má špecifické zloženie, ktoré dáva vínu nezameniteľný charakter. Žijú tam pracovití a usilovní ľudia s bohatými skúsenosťami a vinárskou tradíciou. Vyrábaju víno z hrozna tam, kde sa urodilo a tak sa snažia podporovať ich strekovský región. 

Ďalšie vína tejto odrody

Ďalšie vína z tohto vinárstva