Alibernet 2020 suché
Alibernet 2020 Vinárstvo S je výrazné červené víno s hlbokou farbou a intenzívnym aromatickým profilom. Pochádza z vinárstva Vinárstvo S v obci Strekov, ktorá je známa kvalitnou produkciou červených vín. Ročník 2020 ponúka bohaté arómy čiernych ríbezlí, černíc a sliviek doplnené jemnými tónmi mäty, marcipánu a korenia. Chuť je plná, extraktívna a harmonická, s pevnými tanínmi a dlhou, elegantnou dochuťou.
Alibernet je ideálny k hovädziemu mäsu, divine, grilovaným špecialitám a vyzretým syrom.
Vlastnosti vína
Vinárstvo Vinárstvo S
Vinárstvo S je menšie vinárstvo pôsobiace v obci Strekov, ktorá patrí medzi najvýznamnejšie vinárske oblasti južného Slovenska. Región je známy svojím teplým podnebím, dostatkom slnečných dní a úrodnými pôdami, ktoré vytvárajú ideálne podmienky na pestovanie viniča.
Vinárstvo sa zameriava na výrobu kvalitných prívlastkových vín s dôrazom na charakter terroiru Strekova. Prvé vína pochádzajú z novovysadených vinohradov z ročníka 2016. Medzi aktuálne vína patria najmä Dunaj, Rizling Rýnsky a Alibernet. Výroba je zatiaľ v malých objemoch vzhľadom na obnovu a rozširovanie vinohradov.
Projekt stavby vinárstva bol dokončovaný v roku 2025 a získal ocenenie CE.ZA.AR 25 v kategórii Občianske a priemyselné budovy pre svoju architektúru.
Recepty k vínu
