Hibernal 2025 suché
Skovajsa Hibernal 2025, suché
Aromatické, mimoriadne svieže a moderné slovenské biele víno z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti (Pezinok). Rodinné vinárstvo Skovajsa v tomto ročníku prináša učebnicový Hibernal – interšpecifickú (PIWI) odrodu, ktorá očarí svojou intenzívnou ovocno-kvetinovou vôňou, pikantnou kyselinkou a jedinečným odrodovým charakterom. Objednajte pohodlne na JaSomVino.sk.
-
Vôňa: Intenzívna a podmanivá aróma plná tónov zrelých bázových kvetov, bielej broskyne, citrusov a jemného náznaku čiernych ríbezlí či egrešu.
-
Chuť: Svieža, šťavnatá a výrazná s mriežkou pikantnej kyselinky, dominanciou citrusového ovocia a dlhým, čistým, mierne korenistým záverom.
-
Farba: Svieža, svetložltá farba so zelenkavým odleskom.
-
Výroba a zrenie: Šetrné spracovanie hrozna a riadená fermentácia v nerezových tankoch pri nízkych teplotách pre zachovanie pestrej aromatiky, sviežosti a typického terroiru Malých Karpát.
Gastrotip: Výborne sa hodí k pečeným rybám, špargľovým špecialitám, jedlám s kozím syrom, ľahkým špaziám ázijskej kuchyne či čerstvým letným šalátom. Podávajte pri teplote 8 – 10 °C.
Prečo nakúpiť na JaSomVino.sk?
-
Výber nášho someliéra: Náš someliér pre vás z portfólia slovenských vinárstiev nekompromisne vyberá len tie najlepšie fľaše so zárukou kvality.
-
Prvotriedne skladovanie: Vína uchovávame v ideálnych podmienkach pri stabilnej teplote a v tme.
-
Bleskové a bezpečné dodanie: Doručenie rýchlo domov, pri nákupe nad 49 € je poštovné zadarmo.
Vlastnosti vína
Vinárstvo Skovajsa
Vinárstvo Skovajsa patrí medzi rešpektované rodinné vinárstva z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, kde sa víno rodí s dôrazom na tradíciu, poctivú prácu vo vinohrade a citlivý prístup v pivnici. Ich filozofia stojí na prirodzenosti, minimálnych zásahoch a autentickom prejave odrody aj terroiru. Hrozno pochádza z vlastných vinohradov v okolí Pezinka a Modry, kde ideálne podmienky dávajú vínam sviežosť, eleganciu a charakter.