Sauvignon BIO 2021 suché
Tento skvelý Sauvignon Blanc BIO ročníka 2020 z vinárstva Domin a Kušický pochádza z vinohradu Viničky II, Veľký Krtíš. 24 hodinová macerácia pomohla dostať z hrozna to najlepšie čo mohla, žiadna prvoplánovosť a primárna aromatika, ale jej postupné uvoľňovanie, jemnosť a hĺbavosť. Dĺžka pobytu vo fľaši bude vínu len prospievať a nám neostáva nič iné, len sa tešiť, že aj v našich zemepisných šírkach sa darí odrodám ako je Sauvignon Blanc.
Naviac víno je nízkohistamínové (pod 0,25 mg/L), vegán a hlavne BIO kvalite.
Skvelý partner k bielym rybám a mäkkým syrom.
Vlastnosti vína
Vinárstvo Domin & Kušický BIO
BIO vinárstvo Domin a Kušický z Veľkého Krtíša bolo založené už v roku 1996. Bio vína neberú ako marketingovú nálepku, ale ako životný štýl. Nechceme Vás nudiť „prázdnymi rečami“ o vinárstve, ale toto sú fakty: Vinohrady zakladali na pozemkoch, bez ťažkých kovov a pesticídov, čo je vlastne aj základné pravidlo ekologického poľnohospodárstva.
Ak si chcete prečítať viac o vinárstve, môžete tak v našom Blogu TU.
