Prosecco Rosé Brut DOC
Farba Prosecca je jemne ružová s mimoriadnymi odleskami. Perlenie je plné a neustupujúce. Vôňa je intenzívna s typickými tónmi Prosecco ako biele kvety, hruška, jablko. Rozoznateľné sú aj tóny ostružiny a malín.
Chuť je svieža, umocňujúca vôňu, delikátne a ľahko sa pijúce Prosecco
Použité odrody: Glera – 90%, Pinot Nero – 10%
Je perfektné ako aperitív, vhodné k jedlám z morských plodov a jednoduchej úpravy rýb.
Teplota podávania sa v rozmedzí 6-8°C
Vlastnosti vína
Vinárstvo Salatin
Talianska elegancia, poltisícročná rodinná tradícia a iskrivé bublinky zo srdca Conegliano Valdobbiadene.
Korene rodiny Salatin v malebnej oblasti Cordignano siahajú až do roku 1528, odkedy sa jej generácie nepretržite venujú pôde, vinohradom a výrobe poctivého vína. Novodobá kapitola a oficiálne založenie moderného vinárstva sa napísali v roku 1947 vďaka bratrom Antoniovi a Ercolemu Salatinovcom, ktorí premenili poltisícročné rodinné dedičstvo na celosvetovo uznávanú značku.