Cabernet Sauvignon Extra 2015 suché
Novinka v portfóliu. Jedno z posledných vín p. Regendu. Klasický Cabernet s rukopisom autora sa oberal v polovici novembra 2015. Vznikol ako zmes viacerých sudov z rôznych oblastí Francúzska a s rôznou intenzitou vypálenia. Pri jeho finalizácii bol už jeho vnuk Marek Rakús, ktorý prístupom nadväzuje na dedovu filozofiu. Vo vôni pôsobí magicky až príťažlivo s intenzívnymi cassisovo - marcipánovými tónmi, ktoré dopĺňa tabakový list. V chuti pôsobí energicky a temperamentne. Veľmi dobrá zrelosť hrozna harmonizuje so expresívnou aciditou a tradičnou adstringenciou. Dlhý korenisto - minerálny záver. Dekantujte min. hodinu pred podávaním.
Vlastnosti vína
Vinárstvo:
Fundus Regius
Krajina pôvodu:
Slovenské vína
Farba:
červené víno
Odroda:
cabernet sauvignon
Obsah cukru:
suché
Ročník:
2015
Objem:
0,750l
Obsah alkoholu:
13%
Pôvod hrozna:
Východoslovenské Vinohradnícka Oblasť
Ocenenia:
90b
Prívlastok:
výber z hrozna
Teplota podávania:
14-16°C
Teplota skladovania:
12. 14°C
Zrecí potenciál:
2-7 rokov
Kategória:
Odrodové víno
Vinárstvo Fundus Regius
Sobranecký vinohradnícky rajón je sídlom vinárstva Fundus Regius už od roku 2003. Vinárstvo vlastní 15 hektárový vinohrad názvom Jacikova vinica, ktorý je výnimočný svojou polohou v blízkosti sopky Vihorlat. Vinárstvo sa špecializuje najmä na archívne vína.
