Mr Borio’s Shiraz 2017
Napriek tomu, že sa Shiraz objavil vo vinohradoch Simonsig prvýkrát až v roku 1993, šťastný výber klonov a vhodných polôh sa rýchlo prejavil v mimoriadnej kvalite hrozna a vína. Dnes je najpestovanejšou odrodou vinárstva. Netypický vývoj počasia nakoniec prispel k výnimočnej aromatike a chuti. Po hlbokej tmavočervenej farbe akosi prirodzene prichádzajú veľmi intenzívne a elegantné arómy tmavej čerešne, prezretého červeného bobuľového ovocia a bieleho korenia. Mierny vplyv dubového dreva podporuje výraznú a šťavnatú ovocnú chuť vína a pevná tanínová štruktúra vytvára výborné predpoklady na dlhodobé fľašové dozrievanie tohto excelentného moku 8-10 rokov.
Vhodné k divine, šťavnatému hovädziemu mäsu a tvrdým syrom.
K vínu Vám vieme vyrobiť osobné venovanie ZADARMO! Stačí napísať text venovania do poznámky pri objednávke.
Darčekové obaly na víno nájdete TU!
Skvelý TIP na chutné paštéty a teriny k tomuto vínu nájdete TU!