Odroda vína Don au Rizling
Čo by ste o nej mali vedieť:
-
Pôvod: Je to rakúska novošľachtená odroda (kríženec Rizlingu rýnskeho a odrody Seyve Villard).
-
Kategória PIWI: Je to tzv. rezistentná odroda. To znamená, že je vysoko odolná voči chorobám (múčnatka, peronospóra), čo z nej robí ideálneho kandidáta na BIO a udržateľnú produkciu (vyžaduje minimum postrekov).
-
Profil vína: Svojím charakterom veľmi pripomína klasický Rizling rýnsky.
-
Má peknú, sviežu kyslinku a typickú marhuľovo-lipovú arómu.
-
Často v ňom nájdete aj jemné korenisté tóny.
-