Artzner Terina zo zajaca s rulandským červeným 180g
Tento recept, ktorý vychádza z alsaského gastronomického know-how, Paštéta je jemne pikantná a marinovaná v rulandskom červenom. Terina, ktorú si môžete vychutnať ako predjedlo alebo sa dobre hodí k prípitku.
Kombinácia s Rulandským Bielym (Pinot Blanc), alebo Rulandským Modrým /Pinot Noir) je skvelá voľba.
Všetky teriny, paštéty, alebo Foie Gras vieme zabaliť aj darčekovo, poprípade skombinovať aj s vínom a darčekovo zabaliť.
Inšpirácie nájdete TU!