Breslava 2021 suché
Biele víno čírej slamovožltej farby. Intenzívna vôňa broskyňovej zaváraniny, kôry pomaranča a kvitnúcej čerešne. Živá, priamočiara chuť s pikantnou kyselinkou. Plné telo, svieži, ovocný charakter. Mineralita v závere.
Skvelé ku kanapkám z kozieho syra s pažítkou.
Breslava je kríženec Chrupky ružovej a Tramínu červeného s talianskej odrodou St. Maria d´Alcantara.
Vlastnosti vína
Vinárstvo Château Belá
Château Belá je dnes pojem z viacerých pohľadov. Vďaka grófke von Krockow, ktorá kúpila chátrajúci kaštieľ a po dôkladnej rekonštrukcii z neho spravila jeden z najromantickejších 5* Chateau hotelov na Slovensku. Ďalej tiež vďaka svojej unikátnej polohe pre pestovanie hrozna na Južnom Slovensku pri obci Belá. Kde terroir je absolútne výnimočný a dáva vínam neopakovateľný prejav. A v neposlednom rade to je dvojica špičkových vinárov p, Miroslav Petrech zo Slovenska a p. Egon Müller z Nemecka.
