Veltlínske zelené Noviny 2018 suché
Geologické podložie, nadmorská výška, podnebie, ručný zber, spontánna fermentácia, minimálna intervencia v pivnici a um vinára vytvárajú nezameniteľný štýl veltlínu. Vino vyzrievalo na jemných kaloch metódou Sur-lie v sudoch z dubového a agátového dreva. Medzinárodne oceňované víno. Odporúčame podávať k pomaly pečenému bôčiku.
Vlastnosti vína
Vinárstvo:
Karpatská Perla
Krajina pôvodu:
Slovenské vína
Farba:
biele víno
Odroda:
veltlínske zelené
Obsah cukru:
suché
Ročník:
2018
Objem:
0,750l
Obsah alkoholu:
13%
Pôvod hrozna:
Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť, Modra
Ocenenia:
Národný salón vín 2019, zlaté medaile: Bacchus Madrid 2020, Muvina Prešov 2019, Sakura Award 2020, Prague Wine Trophy 2020, Danube Wine Challenge 2019, Prague Wine Trophy 2019
Prívlastok:
Víno s chráneným označením pôvodu
Teplota podávania:
8-10°C
Teplota skladovania:
10-12°C
Zrecí potenciál:
2-5 rokov
Kategória:
odrodové víno
Vinárstvo Karpatská Perla
Vinárstvo KARPATSKÁ PERLA je už dnes veľké rodinné vinárstvo, ktoré bolo založené v roku 1991 manželmi Šebovcami v Šenkviciach a pôsobí na skoro 50 hektárov vlastných vinohradov. Produkcia pozostáva z veľkého množstva odrôd ktoré sú rozdelené do štyroch hlavných kolekcií JAGNET, KARPATSKÁ PERLA, 4 ŽIVLY a DÉLIMÚRE.
Recepty k vínu
Ricottové gnocchi v paradajkovej omáčke
Ľahučké ako obláčik, rýchle ako express, chutné ako od babičky. Tento skvelý taliansky recept po slovensky by sa mohol ...
Grilované kura k vínu - nedeľná klasika na netradičný spôsob
Kto by nemal rád nedeľnú klasiku v podobe pečeného kuriatka. Ale skúste s nami trošku experimentovať.
