Veltlínske zelené KRYO 2019 suché
Výnimočné Veltlínske Zelené vyrobené kryomaceráciou, vďaka ktorej má sýtožltú farbu a vôňa je bohatá a viacvrstvová. Žlté ovocie, biele korenie, pražená mandľa. V chuti živé, plné a šťavnaté. Krásna a dlhá dochuť. Kryomacerácia je proces pri ktorom sa pomleté hrozno nechá macerovať pri nízkej teplote. Takéto vína sú potom aromatickejšie so širším spektrom aróm, pôsobia komplexnejšie a majú vyššiu intenzitu farby. Odporúčame k pečenému mäsu
Vlastnosti vína
Vinárstvo Vinárstvo Kozara
Prvé stretnutie bola úplná náhoda, keďže naša cesta v ten deň smerovala do iného vinárstva v Šenkviciach. (Ale to je už veľa rokov) Náhoda ale chcela, že sme v ten deň ochutnali ich vína, a záver bol, že vína majú fantastické a za dobré ceny. Hneď na druhý deň sme boli späť a nasledovala, už dnes niekoľko ročná vynikajúca spolupráca.
Recepty k vínu
Ricottové gnocchi v paradajkovej omáčke
