Veltlínske zelené KRYO 2019 suché

Výnimočné Veltlínske Zelené vyrobené kryomaceráciou, vďaka ktorej má sýtožltú farbu a vôňa je bohatá a viacvrstvová. Žlté ovocie, biele korenie, pražená mandľa. V chuti živé, plné a šťavnaté. Krásna a dlhá dochuť. Kryomacerácia je proces pri ktorom sa pomleté hrozno nechá macerovať pri nízkej teplote. Takéto vína sú potom aromatickejšie so širším spektrom aróm, pôsobia komplexnejšie a majú vyššiu intenzitu farby. Odporúčame k pečenému mäsu
Vlastnosti vína
Vinárstvo:
Vinárstvo Kozara
Krajina pôvodu:
Slovenské vína
Farba:
biele víno
Odroda:
veltlínske zelené
Obsah cukru:
suché
Ročník:
2019
Objem:
0,750l
Obsah alkoholu:
13%
Pôvod hrozna:
Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť, Šenkvice
Ocenenia:
Výstava vín Šenkvice 2020 – zlatá medaila a cena za najvyššie hodnotené "Veltlínske zelené zo Šenkvíc
Prívlastok:
neskorý zber
Teplota podávania:
10-12°C
Teplota skladovania:
10-12°C
Zrecí potenciál:
2-5 rokov
Dátum zberu:
21.09.2019
Kategória:
Akostné odrodové víno
Vinárstvo Vinárstvo Kozara

Prvé stretnutie bola úplná náhoda, keďže naša cesta v ten deň smerovala do iného vinárstva v Šenkviciach. Náhoda chcela, že sme v ten deň ochutnali ich vína, a záver bol, že vína majú fantastické a za dobré ceny. Hneď na druhý deň sme boli späť a nasledovala, už dnes niekoľko ročná vynikajúca spolupráca.
Recepty k vínu

Ricottové gnocchi v paradajkovej omáčke
Ľahučké ako obláčik, rýchle ako express, chutné ako od babičky. Tento skvelý taliansky recept po slovensky by sa mohol ...

Grilované kura k vínu - nedeľná klasika na netradičný spôsob
Kto by nemal rád nedeľnú klasiku v podobe pečeného kuriatka. Ale skúste s nami trošku experimentovať.