Alibernet 2017 suché
Každoročne dopestuje v špičkovej kvalite vinárstvo Dubovský a Grančič hrozná z odrody Alibernet a vyrobí z neho skvelé víno. Tento Alibernet je sýtočervené víno s výraznou Cabernetovou chuťou a vyšším obsahom trieslovín, zrejúcich do neutrálnej hebkosti sprevádzané vôňou čiernych ríbezlí a bobuľového ovocia. Odporúčame podávať s opekanou panenkou, alebo hovädzím steakom.
Vlastnosti vína
Vinárstvo:
Dubovský & Grančič
Krajina pôvodu:
Slovenské vína
Farba:
červené víno
Odroda:
alibernet
Obsah cukru:
suché
Ročník:
2017
Objem:
0,750l
Obsah alkoholu:
13%
Pôvod hrozna:
Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť, Svätý Jur
Prívlastok:
Akostné víno s chráneným označenim pôvodu, D.S.C.
Zvyškový cukor:
0,6 g
Obsah kyselín:
5,7 g
Teplota podávania:
14-18°C
Teplota skladovania:
12-14°C
Zrecí potenciál:
4-7 rokov
Kategória:
Odrodové víno
Vinárstvo Dubovský & Grančič
Veľmi obľúbené vinárstvo Dubovský & Grančič v Svätom Jure je vo vinárskom svete dobre známe už od roku 2003. Už niekoľko generácií sa u nich rodiny venujú výrobe vínu a ich spoločné rodinné vinárstvo sa nachádza v malom mestečku Svätý Jur neďaleko Bratislavy.
Recepty k vínu
Opečená panenka na mrkvovom pyré so zemiakovými plackami s vínom
Takto pripravená bravčová panenka je skvelá voľba na obed ale aj zdravé hlavné jedlo pre svojich blízkych.