Alibernet 2016 suché
Nepriehľadná, temne červená farba a vôňa plná čierneho bobuľového ovocia, doplnená aj o vnem čokolády. Chuť je plná, s vnemom suchých tanínov hrozna a dreva, ktoré budú zrením mäknúť a ostávať v chuti sladšími. Víno predurčené aj na dlhé zrenie v archíve. Vyrobených bolo iba 400 fliaš. Odporúčame k Hovädziemu mäsu.
Vlastnosti vína
Vinárstvo:
Vinárstvo Kozara
Krajina pôvodu:
Slovenské vína
Farba:
červené víno
Odroda:
alibernet
Obsah cukru:
suché
Ročník:
2016
Objem:
0,750l
Obsah alkoholu:
13%
Pôvod hrozna:
Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť, Šenkvice
Prívlastok:
akostné
Zvyškový cukor:
2 g
Teplota podávania:
14-16°C
Teplota skladovania:
12-14°C
Zrecí potenciál:
3-8 rokov
Vyrobené množstvo:
400
Dátum zberu:
15.10.2016
Kategória:
Odrodové víno
Vinárstvo Vinárstvo Kozara
Prvé stretnutie bola úplná náhoda, keďže naša cesta v ten deň smerovala do iného vinárstva v Šenkviciach. (Ale to je už veľa rokov) Náhoda ale chcela, že sme v ten deň ochutnali ich vína, a záver bol, že vína majú fantastické a za dobré ceny. Hneď na druhý deň sme boli späť a nasledovala, už dnes niekoľko ročná vynikajúca spolupráca.
Recepty k vínu
Opečená panenka na mrkvovom pyré so zemiakovými plackami s vínom
Takto pripravená bravčová panenka je skvelá voľba na obed ale aj zdravé hlavné jedlo pre svojich blízkych.
