Alibernet 2015 suché
Alibernet je odroda pôvodom z Ukrajiny a vznikla krížením Cabernetu Sauvignon a Alicante Bouchet. Sýtočervené víno s výraznou cabernetovou chuťou a vyšším obsahom trieslovín, zrejúcich do neutrálnej hebkosti sprevádzané vôňou čiernych ríbezlí. Odporúčame podávať s opekanou panenkou a hovädzím steakom.
Vlastnosti vína
Vinárstvo:
Dubovský & Grančič
Krajina pôvodu:
Slovenské vína
Farba:
červené víno
Odroda:
alibernet
Obsah cukru:
suché
Ročník:
2015
Objem:
0,750l
Obsah alkoholu:
13%
Pôvod hrozna:
Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť, Svätý Jur
Prívlastok:
Víno s chráneným označením pôvodu D.S.C.
Zvyškový cukor:
1,8 g
Obsah kyselín:
6 g
Teplota podávania:
14-18°C
Teplota skladovania:
12-14°C
Zrecí potenciál:
2-6 rokov
Kategória:
Odrodové víno
Vinárstvo Dubovský & Grančič
Veľmi obľúbené vinárstvo Dubovský & Grančič v Svätom Jure je vo vinárskom svete dobre známe už od roku 2003. Už niekoľko generácií sa u nich rodiny venujú výrobe vínu a ich spoločné rodinné vinárstvo sa nachádza v malom mestečku Svätý Jur neďaleko Bratislavy.
Recepty k vínu
Opečená panenka na mrkvovom pyré so zemiakovými plackami s vínom
Takto pripravená bravčová panenka je skvelá voľba na obed ale aj zdravé hlavné jedlo pre svojich blízkych.
